出了交通事故在有人死亡的情况下全责是否承担刑事责任视情况而定：
1.完全负刑事责任人能力人，发生交通肇事致一人以上死亡负事故全部责任的构成交通肇事罪，应当负刑事责任。
2.限制行为能力人和完全不符刑事责任能力人发生交通肇事行为致一人以上死亡负事故全部责任的构成交通肇事罪，但是不承担刑事责任。由其监护人承担民事赔偿责任。

《刑法》第一百三十三条
违反交通运输管理法规，因而发生重大事故，致人重伤、死亡或者使公私财产遭受重大损失的，处三年以下有期徒刑或者拘役;交通运输肇事后逃逸或者有其他特别恶劣情节的，处三年以上七年以下有期徒刑;因逃逸致人死亡的，处七年以上有期徒刑。