在针对因饮酒而引发的车祸问题的处理过程中，首要任务无疑是明确事故的法律责任所在。
若肇事司机的血液酒精浓度达到了酒后驾驶或者醉酒驾驶的法定标准，那么他将需要承受更大程度的法律责罚。
当然，如果由上述行为造成了严重的人员伤亡或重大财产损失，当事人甚至还可能面临刑事指控。
反之，如果肇事司机的血液酒精浓度尚未达到酒后驾驶的标准，则需依据事故发生时的实际情况，例如是否有违反交通规则等行为，来对其进行相应的法律责任判定。
对事故中的伤员而言，应当尽快得到医治并妥善保存与其治疗相关的医疗记录以及所有费用收据，以备将来法律诉讼所需之用。

《中华人民共和国道路交通安全法》第九十一条
饮酒后驾驶机动车的，处暂扣六个月机动车驾驶证，并处一千元以上二千元以下罚款。因饮酒后驾驶机动车被处罚，再次饮酒后驾驶机动车的，处十日以下拘留，并处一千元以上二千元以下罚款，吊销机动车驾驶证。
醉酒驾驶机动车的，由公安机关交通管理部门约束至酒醒，吊销机动车驾驶证，依法追究刑事责任；五年内不得重新取得机动车驾驶证。
饮酒后驾驶营运机动车的，处十五日拘留，并处五千元罚款，吊销机动车驾驶证，五年内不得重新取得机动车驾驶证。
醉酒驾驶营运机动车的，由公安机关交通管理部门约束至酒醒，吊销机动车驾驶证，依法追究刑事责任；十年内不得重新取得机动车驾驶证，重新取得机动车驾驶证后，不得驾驶营运机动车。
饮酒后或者醉酒驾驶机动车发生重大交通事故，构成犯罪的，依法追究刑事责任，并由公安机关交通管理部门吊销机动车驾驶证，终生不得重新取得机动车驾驶证。