根据所饮用的酒精饮料数量、饮用至何时以及驾驶期间与饮酒之间的间隔时间段等因素综合判断，以便更准确地估算其对驾驶能力的影响程度。通常而言，在饮酒之后的10-20个小时内不宜驾驶机动车，这样的做法被视为更为科学和安全的选择。对于那些在前一日过量饮酒的人士，我们强烈建议他们在次日尽量避免驾车出行，并且至少应该休息24小时以上，以防止因酒精残留而导致酒驾行为的发生。

《道路交通安全法》第九十一条
饮酒后驾驶机动车的，处暂扣六个月机动车驾驶证，并处一千元以上二千元以下罚款。因饮酒后驾驶机动车被处罚，再次饮酒后驾驶机动车的，处十日以下拘留，并处一千元以上二千元以下罚款，吊销机动车驾驶证。
醉酒驾驶机动车的，由公安机关交通管理部门约束至酒醒，吊销机动车驾驶证，依法追究刑事责任；五年内不得重新取得机动车驾驶证。
饮酒后驾驶营运机动车的，处十五日拘留，并处五千元罚款，吊销机动车驾驶证，五年内不得重新取得机动车驾驶证。
醉酒驾驶营运机动车的，由公安机关交通管理部门约束至酒醒，吊销机动车驾驶证，依法追究刑事责任；十年内不得重新取得机动车驾驶证，重新取得机动车驾驶证后，不得驾驶营运机动车。
饮酒后或者醉酒驾驶机动车发生重大交通事故，构成犯罪的，依法追究刑事责任，并由公安机关交通管理部门吊销机动车驾驶证，终生不得重新取得机动车驾驶证。