当与其他公司签了合同却找不到人时，我们可以这样来维权。
首先，一定要仔细确认合同当中有没有约定好纠纷的解决方式，像仲裁条款或者诉讼条款之类的。
要是有明确约定，那就按照约定的方式去处理。
其次，我们可以向合同履行地或者被告住所地的法院提起诉讼，以此来主张自己的权利。
在起诉的时候，一定要把合同以及其他相关的证据准备齐全。
除了起诉，还可以向工商行政管理部门进行投诉，通过查询该公司的注册信息等，能让我们对它的基本情况有更清楚的了解。
另外，我们还可以在报纸等媒体上发布公告，要求对方履行合同义务，并且要好好保留相关的公告以及费用凭证。
要是涉及的金额比较大，那最好考虑委托律师来进行调查取证等工作，这样能更好地维护我们自身的合法权益。
总之，遇到这种情况一定要及时采取行动，千万不能错过诉讼时效等法律规定的期限，不然可能会给我们带来很大的损失。