若居间费未被给付，同时又没有签订合同，到底能否起诉要求返还，这得依据具体的情形来定。
倘若有诸如聊天记录这类能直观体现存在居间服务以及未支付费用的相关证据，或者有转账凭证等能证明资金往来且与居间费相关的材料，那么就可以尝试去起诉，要求对方返还居间费。
可要是仅仅只有口头约定，而缺乏其他具有较强证明力的证据，起诉的话可能就会遭遇一些困难。
要知道，在法律层面上，口头约定的证明力相对是比较弱的，很难直接作为强有力的依据。
然而，这也并非绝对的情况。
如果能够通过其他的途径，比如找到第三方证人来佐证确实存在居间关系以及费用未付的实际情况，那么依然有很大的可能会获得法院的支持。
总之，是否具备起诉的条件以及胜诉的可能性，主要得根据具体的证据情况来进行准确的判断。
只有具备了充分的证据，才能在法律的框架内更好地维护自身的合法权益。