集体合同的变更，乃是指在现行有效的集体合同尚未执行完毕之际，由于主、客观环境因素的变更影响，各方当事人应当根据相关法律法规的规定，遵循特定的程序及步骤，对原有集体合同进行合法性的修改或者增添删除等法律操作。
经过合同双方各自授权的协商代表共同协商，达成一致意见之后，便可对集体合同或专项集体合同进行相应的变更或解除处理，具体实施过程应参照《集体合同规定》所规定的集体协商流程。

《集体合同规定》第四十条，有下列情形之一的，可以变更或解除集体合同或专项集体合同：
（1）用人单位因被兼并、解散、破产等原因，致使集体合同或专项集体合同无法履行的；
（2）因不可抗力等原因致使集体合同或专项集体合同无法履行或部分无法履行的；
（3）集体合同或专项集体合同约定的变更或解除条件出现的；
（4）法律、法规、规章规定的其他情形。