美容院不退钱是否违法，需要看具体的情况。主要要看双方是否有合同约定，美容院如果存在违反合同约定的行为，则需要退款，此时不退钱，则是违法。否则并不违法。
《民法典》第五百七十七条 当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。