别人欠钱不还，又联系不上，债权人可以采取以下方法处理：
1、首先要明确债务的类型，比如个人债务，共同债务，有没有债务担保人保证人等等；
2、债务人完全失去联系的，那么就一定要尽快整理好证据，去法院起诉，法院可以对被告公告送达，进行缺席审判；
3、胜诉之后，如果对方拒绝履行的，胜诉方可以向人民法院申请强制执行。被执行人有财产可供执行的案件，一般应当在立案之日起6个月内执行完毕。债权人发现被执行人有其他财产的，可以随时请求人民法院执行。

《中华人民共和国民事诉讼法》第一百二十三条
起诉应当向人民法院递交起诉状，并按照被告人数提出副本。书写起诉状确有困难的，可以口头起诉，由人民法院记入笔录，并告知对方当事人。