养牛可以贷款养殖，但是需要符合相应的贷款条件才可以进行贷款养殖。
农业贷款需具备下列条件的才能向银行和信用社申请贷款。
1、借款单位应是经济实体，具有法人资格。
借款个人应具有合法身份的证明文件。
2、借款单位从事的生产经营项目，要符合国家的法令、政策及农业区域归划；
物资、能源、交通等条件落实，具有相应的管理水平；
产品符合社会需要，预测经济效益好，能按期归还贷款本息。
3、借款单位是自主经营、自负盈亏、独立核算的经济组织，有健全的财务会计制度，有合理的收益分配办法，能独立自主承担对外债权债务关系。
4、借款单位和个人应有符合规定比例的自有资金，大额贷款还要有相应的经济实体担保，或有足够清偿贷款的财产作抵押。
5、借款单位要在农业银行和信用社开立帐户，恪守信用，接受银行和信用社的监督和检查，并按规定向银行和信用社提交有关生产经营活动的财务会计报表及其它经济资料。

《中国农业银行农业贷款项目管理规程》第六条
贷款条件
一、项目借款单位必须符合有关规定。
二、项目符合国家产业、产品和信贷政策，具备经有权机关批准的立项文件及项目计划、项目建议书、可行性研究报告、可行性研究报告批复或经济技术论证纪要等文件。
三、项目单位自有或自筹资金达到规定的比例要求。
四、项目单位在中国农业银行开立基本帐户，呈报有关报表并接受监督和检查。
五、贷款项目生产有条件，技术有保证，产品有销路，经营有能力，还款有保证，项目单位有各项健全的管理制度。