合伙企业债务：
合伙人在经营过程中因合伙事项而引发的债务。
合伙人个人债务：
发生的债务的主体是合伙人，但是他的债务引起的原因不是合伙事项，而是个人的一些私事。
两者的法律后果不同。
合伙企业债务：
如果合伙人不能履行债务，则会导致合伙人承担连带责任，合伙财产去履行债务，合伙财产不够的，则用合伙人私人财产承担。
合伙人个人债务，则合伙人个人财产承担，有一种情况下，合伙人可能会用自己在合伙企业中的财产承担。

《合伙企业法》第四十二条