还钱后如果债权人不给欠条的，可以叫对方出具一份还款证明，以证明已还清欠款。另外保留好还款凭证，如银行转账记录，以保障日后若发生纠纷，可以证明已经还清款项。原告仅依据借据、收据、欠条等债权凭证提起民间借贷诉讼，被告抗辩已经偿还借款的，被告应对其主张提供证据证明。
法律依据：
《中华人民共和国民法典》 第五百七十八条
拒绝履行当事人一方明确表示或者以自己的行为表明不履行合同义务的，对方可以在履行期限届满之前要求其承担违约责任。
法律依据：
《中华人民共和国民法通则》

第一百零八条【债务的清偿】债务应当清偿。 暂时无力偿还的，
经债权人同意或者人民法院裁决，可以由债务人分期偿还。有能力偿还拒不偿还的，由人民法院判决强制偿还。