1、朋友借钱不还可以收集双方的借款合同以及借款人欠款未还等证据向人民法院提起诉讼，如果经过法院判决，借款人依然拒不履行的，出借人可以向人民法院申请强制执行。
2、起诉应当向人民法院递交起诉状，并按照被告人数提出副本。书写起诉状确有困难的，可以口头起诉，由人民法院记入笔录，并告知对方当事人。

《中华人民共和国民事诉讼法》第一百二十二条
规定，起诉必须符合下列条件：
(一)原告是与本案有直接利害关系的公民、法人和其他组织;
(二)有明确的被告;
(三)有具体的诉讼请求和事实、理由;
(四)属于人民法院受理民事诉讼的范围和受诉人民法院管辖。