如果债权到期且找不到欠债人，应向法院起诉，人民法院在找不到欠款人的情况下可以采取公告送达的方式进行通知并依法缺席审判。
其中起诉流程主要是：准备诉讼材料，起诉时，可以写好起诉状、带上身份证、相关证据，去法院立案庭提起诉讼，等待法院安排开庭审理并判决。
诉讼最关键的在于事实清楚证据充分，当事人需要提供证据证明自己的主张，否则要承担不利后果。
所以需要提供的证据包括：
①借据、收据、欠条;
②付款凭证，即款项转移证明。
只有能提供证据证明借款事实和款项转移两个事实，法院法官才会认定借款确实已支付，诉求才会被支持。
法律依据：
《民法通则》第一百三十五条
向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间为两年，法律另有规定的除外。