在法律实践中，变更抚养权和抚养费是可以一同进行起诉的。
变更抚养权主要考量的是父母双方的抚养能力，比如一方的经济状况是否能够更好地满足孩子的成长需求，以及孩子自身的意愿等。
而抚养费的确定则是基于抚养义务，要根据孩子的实际生活需求，像教育费用、医疗费用等，同时结合当地的生活水平来综合确定。
一起起诉的好处在于，能够让法院全面地审查相关情况。
这样法院可以综合各种因素进行判断并作出公正的裁决，避免了分别起诉可能带来的程序繁琐以及结果不一致的问题。
然而，在起诉时必须提供充分的证据来支持变更抚养权和调整抚养费的请求。
比如孩子的日常学习生活状况，包括学校表现、兴趣爱好等，能直观地反映出当前抚养环境对孩子的影响；
还有双方的经济能力，包括收入、支出等方面的情况，这些证据对于法院准确判断和合理裁决都具有重要意义。
如果证据不足，那么就可能会对诉讼结果产生不利影响。
总之，一起起诉能够更高效地处理这两个相互关联的问题，为孩子的未来提供更可靠的保障。