离婚时，夫妻双方拥有将财产全部赠与给未成年子女的权利。
这意味着，财产会正式归属于未成年子女，成为他们的个人财产。
然而，在未成年子女成年之前，这些财产通常由离婚后的一方或者双方代为管理。
比如，负责管理财产的一方会妥善保管财产，确保其安全和增值，同时也会根据子女的需要进行合理的使用，如支付子女的教育费用、生活费用等。
如果夫妻双方无法就财产分配达成一致意见，那么法院就会依据具体情况作出判决。
在判决过程中，法院一般会综合考虑夫妻双方的过错情况，比如哪一方在婚姻中存在过错，过错的程度如何等；
同时也会充分考虑子女的利益，比如子女的生活需求、教育需求等。
需要特别强调的是，一旦将财产赠与给未成年子女，通常是不能随意撤销或变更赠与的。
这是为了保障未成年子女的合法权益，避免财产的随意变动给子女带来不必要的损失。
但如果存在法定情形，如受赠人严重侵害赠与人或者赠与人的近亲属等，那么赠与人是可以依法撤销或变更赠与的。
因此，在决定将财产全部给予未成年子女时，夫妻双方一定要谨慎考虑，要从子女的长远利益出发，确保这一决定是真正有利于子女的。