如果您希望在离婚之后让房产保留给尚未成年的子女，那么最适合的处理方法便是在离婚协议中详细且明确地确定该处房屋由子女所有，并且需要完成相关的房产过户流程手续。
在此过程中，务必要保证协议内容符合法律法规以及各方的真实本意。
同时，您还可以考虑设立一个受监督的账户或者委托第三方负责管理房产事务，以便更好地维护子女的利益。
在实践操作上，务必谨慎考虑到子女的抚养和教育所需的各项开支安排。

《中华人民共和国民法典》第一千零八十七条
离婚时，夫妻的共同财产由双方协议处理；协议不成的，由人民法院根据财产的具体情况，按照照顾子女、女方和无过错方权益的原则判决。
对夫或者妻在家庭土地承包经营中享有的权益等，应当依法予以保护。