若商家恶意卷走资金后未归还应该支付给消费者的资金，购买商品或者接受服务的消费者可以采用以下几种方式来切实维护自身的法律权益：
首先，他们具备向消费者协会寻求帮助与投诉的权利。消费者协会作为专门负责维护广大消费者合法权益的权威机构，能够直接处理并解决此类事件。
其次，消费者也可以选择前往当地工商行政管理局递交举报申请。如果这家美容院严格依法依规完成了工商经营执照的申领手续，那么其上级主管部门将有权力对其采取吊销营业执照、处以相应金额罚款等严厉的惩罚措施。
最后，消费者同样拥有报警处理的权利。鉴于美容院可能通过误导性的行为进行商业交易活动，在特定情形下甚至可能构成欺诈犯罪，因此，公安机关有权对这类案件进行妥善的管理和处置。

《中华人民共和国消费者权益保护法》第三十九条
消费者和经营者发生消费者权益争议的，可以通过下列途径解决：
（一）与经营者协商和解；
（二）请求消费者协会或者依法成立的其他调解组织调解；
（三）向有关行政部门投诉；
（四）根据与经营者达成的仲裁协议提请仲裁机构仲裁；
（五）向人民法院提起诉讼。
《民事诉讼法》第一百二十二条　
起诉必须符合下列条件：
（一）原告是与本案有直接利害关系的公民、法人和其他组织；
（二）有明确的被告；
（三）有具体的诉讼请求和事实、理由；
（四）属于人民法院受理民事诉讼的范围和受诉人民法院管辖。