在购房认购书中，必须严格遵守房屋购买定金比例不可超过购房款总额的20%之规定，这是中国法律所明文规定的。任何超出该比例的定金合同均属无效，不受法律保护。
此外，当事人可以选择将其定金支付给一方向另一方，以此作为债权的担保。当债务人按照约定履行了债务之后，定金应被视为价款的一部分或予以退还。
然而，如果给付定金的一方未能履行其约定的债务，则无权请求返还定金；反之，若收受定金的一方未履行其约定的债务，则应当向给付定金的一方双倍返还定金。
值得注意的是，定金应当以书面形式进行约定，且当事人在定金合同中应当明确约定交付定金的具体期限。自实际交付定金之日起，定金合同即告生效。
至于定金的金额，则需由当事人双方协商确定，但无论如何都不得超过主合同标的额的百分之二十。

《民法典》第五百八十六条当事人可以约定一方向对方给付定金作为债权的担保。定金合同自实际交付定金时成立。定金的数额由当事人约定；但是，不得超过主合同标的额的百分之二十，超过部分不产生定金的效力。实际交付的定金数额多于或者少于约定数额的，视为变更约定的定金数额。