关于延期交房的事宜，我们给出以下处理策略以供参考：第一步，建议由合同当事方相互之间进行协商，寻求妥善的解决方案；第二步，若以上途径无法解决问题，你可选择直接向法院提出申诉。在这一过程中，请务必准备好购房合同以及其他与之相关的付款发票等相关证据材料，以便于支持你的诉求。

《民法典》第五百七十七条当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。第二百零九条不动产物权的设立、变更、转让和消灭，经依法登记，发生效力;未经登记，不发生效力，但是法律另有规定的除外。依法属于国家所有的自然资源，所有权可以不登记。