关于延期交付房屋的应对策略为：首先，业主可向开发商发送具有法律效力的催告通知，以提醒其尽快履行交付房屋及相关赔偿责任；其次，在业主发出催告之后的三个月内，若开发商仍旧未能如约完成交房事宜且无法提供合理理由时，业主有权解除购房协议，与此同时还可以采取法律手段，诉诸于法院，以求追究开发商的违约赔偿责任。

《商品房销售管理办法》第三十条房地产开发企业应当按照合同约定，将符合交付使用条件的商品房按期交付给买受人。未能按期交付的，房地产开发企业应当承担违约责任。因不可抗力或者当事人在合同中约定的其他原因，需延期交付的，房地产开发企业应当及时告知买受人。《中华人民共和国民法典》第五百七十七条当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。