关于延期交付房屋而导致购房者要求退房的相关处理流程如下所述：当开发商未能按时完成房屋的建设和交付时，购房者有权利向其发出书面催告；若经过上述书面催告后，开发商在长达三个月的合理期限内依然没有履行相应义务，那么购房者便可根据相关法律规定，请求解除双方之间的买卖合同。在此情况下，购房者有权提出退房申请，并要求开发商按照合同约定，以双倍金额返还已支付的定金或者房款利息。

《民法典》第五百七十七条
当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。
《民法典》第二百零九条
不动产物权的设立、变更、转让和消灭，经依法登记，发生效力；未经登记，不发生效力，但是法律另有规定的除外。
依法属于国家所有的自然资源，所有权可以不登记。