关于购房锁定房号所缴纳的定金能否予以退还，其具体情况需依据双方在签约时达成的共识而定，若双方未对此明确约定，通常而言，这部分款项可予退还；当然，如您愿意，亦可与对方进行友好协商解决。此外，若由于开发商自身原因导致无法顺利签署购房合同，您有权要求开发商退还已缴定金。然而，若问题出在您个人身上，且开发商并无任何隐瞒行为，那么您仅能单方面提出退还定金的请求。
当涉及到购房违约时，您可能需要承担以下几种责任：首先，若当事人一方未能履行合同义务或履行合同义务不符合约定，则应承担继续履行、采取补救措施或赔偿损失等违约责任；其次，违约金。当事人可自行约定一方违约时应向对方支付一定金额的违约金，同时也可以约定因违约产生的损失赔偿额的计算方式；再者，当事人可约定一方向对方给付定金以作为债权的担保，定金合同自实际交付定金之日起生效，若债务人履行了债务，定金应抵作价款或予以收回。
至于购房违约的法律程序，大致包括以下几个步骤：首先，在提起诉讼之前，您需要撰写起诉状，并收集有关对方违约的相关证据材料；其次，法院在收到起诉状后会将起诉书副本送达被告；然后，被告有十五天时间提交答辩状，法院则会在五天内将答辩状副本送达原告。若被告未提交答辩状，并不影响案件的审理进程；接下来，对于决定开庭审理的案件，法院会提前三天通知当事人并发布公告；在法庭调查阶段，当事人需进行陈述，告知证人的权利义务，证人需提供证言，宣读未到庭的证人证言，展示书证、物证及视听资料，宣读鉴定结论以及勘验笔录；随后进入法庭辩论环节，原告及其诉讼代理人将发表意见，被告及其诉讼代理人将进行答辩，第三人及其诉讼代理人也将发表意见或进行答辩，各方将展开激烈辩论，直至法庭辩论结束，审判长将按照原告、被告、第三人的先后顺序征求各方对案件的最终意见；最后，法庭辩论结束后，法院应依法做出判决。在判决前，若能通过调解解决纠纷，仍可进行调解；若调解失败，则应立即做出判决。判决结果将在判决宣告中公布。

《中华人民共和国民法典》第五百八十七条债务人履行债务的，定金应当抵作价款或者收回。给付定金的一方不履行债务或者履行债务不符合约定，致使不能实现合同目的的，无权请求返还定金；收受定金的一方不履行债务或者履行债务不符合约定，致使不能实现合同目的的，应当双倍返还定金。