当与房屋所有权人产生纠纷时，以下几种途径可作为参考处理：（1）进行协商以及达成和解。协商解决需要在平等、自主且双方共同意愿的基础之上，合法地进行谈判、商议，以达成双方都能接受的和解协议，进而妥善解决纠纷。（2）寻求调解。这意味着在双方自愿的前提之下，借助于中立的第三方的力量，推动双方达成和解协议。（3）依据争议双方所签订的仲裁协议，向仲裁机构提出仲裁申请。仲裁是指由仲裁机构对纠纷双方中的任意一方当事人提出的纠纷请求，依照法律规定进行审理、调解、裁决等公正裁判的准司法行为。（4）向人民法院提起诉讼。若争议双方无法就和解事宜达成共识，同时也不愿意选择其他途径解决，或者经其他途径尝试后仍未能解决问题，此时便可向人民法院提起诉讼。

《民法典》第一百八十八条向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间为三年。法律另有规定的，依照其规定。诉讼时效期间自权利人知道或者应当知道权利受到损害以及义务人之日起计算。法律另有规定的，依照其规定。但是，自权利受到损害之日起超过二十年的，人民法院不予保护，有特殊情况的，人民法院可以根据权利人的申请决定延长。