遇到延期交付房产的情况时，有两种常见的处理方法：（1）首先，可以通过与合同另一方进行友好协商来寻求妥善解决方案；（2）其次，若经与房地产开发商之间的协调未能达成满意结果，则可选择径直向当地法院发起诉讼，并在此过程中提交购房合同以及相关费用发票等证据材料，以支持您的索赔请求。

《民法典》第五百七十七条
当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。
《民法典》第二百零九条
不动产物权的设立、变更、转让和消灭，经依法登记，发生效力;未经登记，不发生效力，但是法律另有规定的除外。
依法属于国家所有的自然资源，所有权可以不登记。