1.协议变更及解除合同。协议变更，主要针对已经拟定完成的合同进行实质性的修整或增补。而协商解除，则是在合同有效期未尽之前，通过双方之间的协商，提早结束合同关系。然而，协议变更与协商解除这种处理方式存在一定的制约，部分欺诈者可能会对此加以抗拒，在此种情形之下，受到欺诈的一方可考虑采用其他策略来应对此类问题。
2.拒绝履行。当已签订的合同触犯了相关法律，且另一方存在明显的欺诈行为时，这种情况下便可使用拒绝履行的策略。具体方法便是暂停执行合约中所规定的条款，如延期支付款项，避免财产失去追索权。
3.中止履行。针对已经着手进行的履行行为，但尚未完全达成目标，同时发现可能存在欺诈行为的合同情形，可以采用中止履行的策略。在这个阶段，受骗者应当实施临时性停滞，既能缓解自己的压力，又能保留拒绝继续履行的权利。
4.请求合同监管机构确认合同无效。若在合同执行前或正在执行期间，发现可能涉及欺诈的条款，以及存在欺诈嫌疑的一方，并且双方在合同中设有仲裁协议时，受害者可以请求合同监管机构，即商事行政主管部门的仲裁委员会对合同进行详细审查，确认合同的有效性是否存在欺诈因素。
5.请求人民法院确认合同无效。同上，如果在合同执行前或正在执行期间，发现可能涉及欺诈的条款，以及存在欺诈嫌疑的一方，但是双方并无确立书面仲裁协议之时，受害者可以直接向人民法院提起诉讼，要求确认该合同是否具有合法性。值得注意的是，如若发现对方存在欺诈行为，需尽快启动诉讼程序；在正式提交诉讼之前，必须做好充足的准备工作，例如深入采集有效证据，谙熟写出起诉书等；为了防止欺诈方擅自合法处置或转移已履行的财产，应当依程序向人民法院申请诉讼财产保全。
6.迅速报警。合同欺诈的案件中，很多都会牵扯到刑法范畴，因此，犯罪者须承担相应的刑事责任。倘若发现欺诈方故意隐藏财产导致合同无法继续执行，或者逃避责任离开现场后，受害方应当立马向公安机关、人民检察院或人民法院报告此事，并积极地提供各种线索，搜集各种证据，以此帮助司法机关更高效地办结合同欺诈案件，从而挽回自身因为合同欺诈而承受的经济损失。

《民法典》
第一百四十八条，一方以欺诈手段，使对方在违背真实意思的情况下实施的民事法律行为，受欺诈方有权请求人民法院或者仲裁机构予以撤销。
第一百四十九条，第三人实施欺诈行为，使一方在违背真实意思的情况下实施的民事法律行为，对方知道或者应当知道该欺诈行为的，受欺诈方有权请求人民法院或者仲裁机构予以撤销。