当租房到期租客却不交房租时，房东拥有合法的应对措施。
首先，房东需以书面形式向租客发出催告，明确告知其需在合理的时间内交付租金。
这个合理期限要根据具体租房情况来确定，比如通常一个月左右。
若租客在催告规定的期限内依然没有交租，那么房东就可以依据事先签订的租赁合同中的约定来解除合同。
合同解除后，房东自然有权要求租客尽快搬离房屋，重新恢复对房屋的占有。
倘若租客拒绝搬离，房东就需要通过法律途径来解决问题，即向法院提起诉讼。
在诉讼中，房东请求法院判令租客腾退房屋，同时要求租客支付拖欠的租金以及按照合同约定应支付的相应违约金。
在整个处理过程中，房东一定要注意妥善保留好相关的书面证据。
像租赁合同，它明确了双方的权利和义务，是重要的依据；
催告函能证明房东已履行了催告义务；
租金交付记录则能清晰显示租客未按时交租的情况。
这些证据在可能的诉讼中将对房东维护自己的合法权益起到关键作用。