未签署正式购房合同时，您依然有机会向开发商申请更改房屋所有权人姓名。
现今我国房地产市场监管力度逐步加强，相关法规明确规定房管部门不得受理已登记备案的房产变更申请，因此如若您所签订的购房合同已经完成备案手续，更改原定购房者的名字将变得极其困难。
然而需要注意的是，如您尚未签署该购房合同，则意味着该份合约尚未产生实际效力，原则上来讲，房管部门也无权为其办理登记备案手续。
在此种情况下，可能是由于开发商方面不愿为您提供相应服务而导致的。

《不动产登记暂行条例》第八十六条房屋所有权依法发生转移，申请房屋所有权转移登记的，应当提交下列材料：(一)登记申请书;(二)申请人的身份证明;(三)房屋所有权证书;(四)宅基地使用权证明或者集体所有建设用地使用权证明;(五)证明房屋所有权发生转移的材料;(六)其他必要材料。申请村民住房所有权转移登记的，还应当提交农村集体经济组织同意转移的证明材料。农村集体经济组织申请房屋所有权转移登记的，还应当提交经村民会议同意或者由村民会议授权经村民代表会议同意的证明材料。