在交通事故这个情境中，要是购买了全险，那伤残鉴定赔偿金通常就由保险公司来赔付。
全险，一般包含了交强险和商业三者险等这些险种。

通常来讲，一旦事故责任明确了之后，受伤的一方就可以向保险公司提出伤残鉴定的申请，然后保险公司就会委托相关的机构去进行鉴定。
等鉴定结果出来之后，保险公司就会按照保险合同当中所约定的赔偿范围以及标准来进行赔付。
要是肇事方承担了全部的责任，那么保险公司赔付完之后，肇事方就不需要再进行额外的赔偿；但如果肇事方存在过错，保险公司赔付完之后，受伤的一方就可以向肇事方去追偿剩余的那部分金额。
总之，在全险的这种情况下，伤残鉴定赔偿金主要是由保险公司来承担的，不过具体的赔付事宜，必须要依据保险合同以及相关的法律法规来进行确定。

案情回顾:

小朱驾车与小李发生交通事故，小朱全责且车辆购有全险。小李受伤申请伤残鉴定，鉴定结果出来后，保险公司按合同赔付，但小李认为赔付金额未足额弥补损失，要求小朱额外赔偿，小朱则认为保险公司赔完自己无需再赔，双方产生争议。

案情分析:

1、交强险作为强制险，小朱有责情况下伤残鉴定赔偿金额度为18万元，保险公司应在此额度内先行赔付。
2、商业三者险按合同约定赔偿限额确定赔付金额，若保险公司按合同赔付后，因小朱全责，一般情况下小朱无需再额外赔偿，除非存在特殊过错。