当无责赔付医药费超过1800元后，其处理方式如下。
在交强险方面，其无责赔偿限额内的医疗费用赔偿限额固定为1800元。
倘若实际发生的医药费超出了这1800元，那么超出的部分就会在商业三者险的无责赔偿范围内进行赔付。
一般来说，商业三者险的无责赔偿比例通常在10%左右，不过这个具体比例得依据保险合同的约定来确定。
比如说，实际的医药费是3000元，超出1800元的部分就是1200元。
如果商业三者险的无责赔偿比例为10%，那么就可以获得1200×10%=120元的赔付。
这里需要特别注意的是，不同的保险公司，它们的商业三者险条款可能会有所不同，所以实际的赔付情况应该以保险合同为准。
在遇到相关理赔事宜时，车主一定要仔细查看保险合同的条款，清楚了解自己的权益和责任，以便在需要理赔时能够顺利获得相应的赔付。

案情回顾:

小朱驾车与小李发生碰撞，小朱无责。小李受伤就医花费医药费3000元。小朱交强险无责赔偿限额内赔付1800元后，对于超出的1200元，小朱认为应按自己投保的商业三者险10%比例赔付，小胡（小朱的保险公司工作人员）却称需按合同条款确定赔付比例，双方产生争议。

案情分析:

1、交强险的无责赔偿限额医疗费用为1800元是明确规定，这部分赔付无争议。
2、对于超出1800元部分的赔付，按规定应在商业三者险无责赔偿范围内，但具体赔付比例应以保险合同为准，小朱不能仅凭经验认为是10%。