当遭遇车祸并做了伤残鉴定后，我们可以向以下主体要求赔偿：
1.倘若肇事方购买了交强险和商业三者险，那么向保险公司索赔是一个重要途径。
交强险会在其规定的限额内承担赔偿责任，而超出该限额的部分，则由商业三者险依据保险合同的约定来进行赔偿。
这样可以在一定程度上减轻我们自身的经济负担。
2.要是肇事方是个人，并且具备赔偿能力，我们可以直接要求肇事方进行赔偿。
这种情况下，肇事方需要对我们因车祸所遭受的损失承担全部或部分的赔偿责任。
3.在雇佣关系中，如果是因为执行工作任务而导致了车祸，我们有权向雇主主张赔偿。
雇主作为雇佣关系中的责任方，需要对雇员在工作过程中所遭受的伤害负责。
4.若车辆属于单位，那么单位就需要承担赔偿责任。
单位应当对其所属车辆在运营过程中所引发的事故负责，并对受害者进行相应的赔偿。
此外，要是存在道路交通安全违法行为，相关责任方也可能需要承担一定的赔偿责任。
需要注意的是，赔偿范围涵盖了医疗费、误工费、护理费、残疾赔偿金等各项费用。
具体的赔偿数额会根据伤残鉴定结果以及相关的法律规定来进行计算，以确保受害者能够得到合理的赔偿。
案情回顾:
小朱遭遇车祸后做了伤残鉴定。肇事车辆由小李驾驶，该车属于小胡所在单位，小李是在执行工作任务时出的事。肇事车辆购买了交强险和商业三者险。小朱想获得赔偿，但对于该向保险公司、小李、小胡所在单位谁索赔产生争议，因为各方都有承担赔偿责任的可能性。
案情分析:
1、保险公司方面，交强险应在限额内赔偿，超限额部分商业三者险按合同约定赔偿。
2、小李虽是肇事者，但在执行工作任务，小朱可要求其所在单位即小胡的单位赔偿。
3、小胡所在单位作为车辆所属单位，也应对此次车祸负责赔偿。小朱可以根据实际情况选择索赔对象，以获得医疗费、误工费等各项赔偿。