当对方承担全部责任时，我们通常有权利通过起诉来要求赔偿租车费用。
按照法律的规定，由于交通事故所引发的直接损失，其中就包含了租车费用等方面。
肇事方有义务对这些直接损失进行赔偿。
所以，你一定要妥善保存好租车合同以及租车费用的支付凭证等相关的证据，这些证据能够有力地证明你在租车过程中实际支出的租车费用。
在提起诉讼的时候，可以将租车费明确列为合理的损失项目，理直气壮地要求对方承担这部分费用。
与此同时，我们必须要留意诉讼时效的问题，一般来说诉讼时效是三年，要从我们知晓或者应当知晓自己的权利受到侵害的那一天开始计算。
如果我们对于租车费的主张是合理的，并且也有足够充分的证据来支撑，那么法院通常会支持我们的诉求。
不过，具体的情况还是得依据实际的案件细节以及相关的法律规定来进行准确的判定和处理。

案情回顾:

小朱与小胡发生交通事故，交警判定小胡承担全部责任。小朱因车辆维修期间出行需要租车，产生租车费用，但小胡拒绝赔偿。小朱保留了租车合同与支付凭证，在知晓权利受侵害后的两年内起诉小胡要求赔偿租车费用，双方就此产生争议。

案情分析:

1、按照法律规定，交通事故直接损失包含租车费用，小胡作为肇事方有赔偿义务。
2、小朱保存了租车合同和支付凭证，证据充分，且在诉讼时效内，若诉求合理，法院通常会支持小朱要求小胡赔偿租车费用的诉求。