1.首先，我们要明确旅游合同中那些与意外受伤赔付相关的条款。
仔细查看合同的每一个细节，将重点放在关于意外受伤赔付的部分。
如果在合同中能够清晰地找到明确的约定，那么就应该严格按照合同的规定来进行赔付。
这就像是在一个约定的规则下进行游戏，合同就是那个规则，我们必须遵守。
2.倘若合同没有对意外受伤赔付做出明确的约定，此时就需要依据《旅游法》以及其他相关的法律法规来处理。
《旅游法》就像是一把保护伞，为游客在遇到这种情况时提供了法律依据。
旅行社作为旅游活动的组织者，应当承担相应的责任。
这是他们的义务，也是对游客权益的保障。
3.受伤的游客要第一时间去就医，不要耽误病情。
同时，一定要妥善保留好所有的医疗费用票据，这些票据是证明受伤和治疗情况的重要证据。
还有诊断证明等相关资料也不能遗漏，它们能帮助我们更准确地了解受伤的情况。
4.接下来，与旅行社进行协商赔偿的事宜。
可以合理地要求旅行社赔偿医疗费，这是治疗受伤所必须的费用；护理费，用于照顾受伤者；误工费，因为受伤导致无法工作而产生的损失；交通费，为就医等活动所花费的交通费用等。
这些都是合理的赔偿项目，应该向旅行社提出。
5.如果与旅行社协商不成，我们还有其他途径来解决纠纷。
可以向旅游主管部门进行投诉，让相关部门来介入调解。
也可以通过仲裁或者诉讼的方式来解决问题。
在诉讼过程中，非常关键的一点是要证明受伤与旅游活动之间存在着因果关系，也就是说受伤是因为旅游活动而导致的。
同时，还要证明所主张的赔偿项目和金额是合理的，要有充分的证据来支持自己的主张。

案情回顾:

小朱参加旅行社组织的旅游活动时意外受伤。争议点在于旅游合同未明确意外受伤赔付条款，小朱与旅行社就赔偿事宜协商无果。小朱保留了医疗票据等资料，要求旅行社赔偿医疗费等多项费用遭拒。

案情分析:

1、若旅游合同有明确赔付约定，应严格按合同执行，这是双方事先约定的规则。
2、合同无明确约定时，应依据《旅游法》等相关法规处理，旅行社作为组织者应担责。
3、小朱及时就医并保留票据等资料是正确的，这些是后续索赔的重要证据。
4、小朱要求旅行社赔偿医疗费、护理费等合理项目是正当的。
5、协商不成时，向旅游主管部门投诉、仲裁或诉讼都是可行途径，且需证明受伤与旅游活动的因果关系及赔偿主张的合理性。