当遇到培训机构的纠纷时，有多种途径可以处理。
一开始，我们可以主动与培训机构进行协商沟通。
在这个过程中，要清晰地明确双方各自的权利和义务，然后努力争取达成一个双方都能接受的和解协议。
要是协商没有成功，我们还可以向消费者协会或者其他相关的部门去投诉，让他们帮忙进行调解。
如果是涉及到合同方面的纠纷，那就可以按照合同当中的约定来处理。
可以选择通过仲裁的方式，不过这需要事先有仲裁协议才行；也可以向有管辖权的法院提起诉讼。
在处理整个纠纷的过程中，一定要注意收集相关的证据，像合同本身、付款的凭证以及和培训机构的沟通记录等这些都非常重要，们能有力地证明我们的主张。
同时，我们也要对相关的法律法规有所了解，比如《消费者权益保护法》以及《民法典》中关于教育培训合同的规定，这样我们才能更好地运用法律武器，维护自己的合法权益。
总之，对待培训机构的纠纷，我们要保持冷静和理智，根据具体情况选择合适的方式去解决，切实保护好自己的合法权益。

案情回顾:

小朱在某培训机构报了课程，之后小朱认为培训机构存在教学质量不达标问题，要求退费。小朱先与培训机构协商，培训机构却认为自己已按合同履行义务，拒绝退费，双方权利义务产生争议。协商无果后，小朱打算投诉，但不知如何收集证据维权。

案情分析:

1、小朱与培训机构的争议核心在于教学质量是否达标以及合同义务履行情况，双方应按照合同约定来判定。
2、小朱要维权首先要收集相关证据，如合同、付款凭证、沟通记录等。若协商不成，可向消协或相关部门投诉调解；若涉及合同纠纷且有仲裁协议可仲裁，也可向有管辖权法院起诉。同时要依据《消费者权益保护法》和《民法典》相关规定。