通常来讲，交了定金却没签合同，这笔钱能不能退得看具体情形。
要是因为一些不可抗力之类的法定免责原因，使得合同没法签订，那定金就得返还给交钱的人。
要是仅仅是某一方的原因导致合同没签成，像买方突然变卦不想买了，一般这种情况下定金是不会退的；
可要是卖方有欺诈行为，或者故意隐瞒重要的事实等违约情况，买方就有权利要求卖方返还定金，同时还可以要求对方给予相应的赔偿。
另外，要是双方在当初的定金合同里，对定金退还的各种情形都有清清楚楚的约定，那就得按照约定的来处理。
总而言之，到底定金能不能退，得依据具体的案件事实以及相关的法律规定去仔细判断，不能一概而论。
比如在买房的过程中，遇到这种交了定金没签合同的情况，就需要仔细分析到底是因为什么原因导致合同没签，然后再根据法律和合同的约定来确定定金到底该不该退以及怎么退。