破产重整后债务的处理方式具体如下：
一、按照重整计划执行
重整计划在破产重整中处于核心地位，它经法院批准后，对债务人和全体债权人均具有严格的约束力。
这一计划会全面且细致地对各类债权的清偿方式、清偿期限等作出具体安排。
例如，对于一些短期偿债压力较大的企业，重整计划可能会规定部分债务延期偿还，给予企业一定的缓冲时间来恢复经营和筹集资金；或者按照一定比例进行清偿，如按照债权金额的80%进行分期偿还，这样既能缓解企业的资金压力，又能让债权人逐步收回部分款项。
二、以股权等方式偿债
债务人还可能会选择以出让部分股权等方式来清偿债务。
在这种情况下，债权人可以通过获得债务人企业的股权，在企业未来盈利时获得相应收益，从而实现债权的清偿。
总之，破产重整后的债务处理严格遵循重整计划的安排，旨在帮助企业恢复经营能力，同时切实保障债权人的合法权益。

案情回顾:

小朱的企业破产重整，与债权人小胡就债务处理产生争议。小朱主张按重整计划延期偿债，小胡则希望尽快全额收回欠款，还对债务调整中减免本金及以股权偿债方式存异议。

案情分析:

1、关于按重整计划执行，经法院批准的重整计划对双方有约束力。若小朱企业短期偿债压力大，按计划规定部分债务延期或按比例分期偿还，是合理安排，旨在助企业恢复经营及筹资。
2、对于债务调整，减免本金、降低利率、延长还款期限等经协商及法院批准是可行的，能减轻企业负担，利于后续发展。
3、以股权等方式偿债方面，债权人获得股权可在企业未来盈利时获收益，也是一种清偿债权的途径。