当债权人对债权的转让持不同意态度时，通常是不能强行进行转让操作的。
这是因为债权转让必须要获得债权人的同意，其目的就在于充分保护债权人的自身利益。
倘若未经债权人的同意就强行实施转让行为，那么极有可能会对债权人的合法权益造成侵害。
在这种情况下，债权人拥有拒绝该转让行为的权利，并且还有权要求将相关事务恢复到原本的状态等。
不过呢，在一些特定的情形之下，情况就会有所不同。
比如，依据法律所规定的某些特殊的情形（像债权属于那种专门只属于债权人自身的债权等这类除外的情形），又或者是债权人与受让人已经达成了一致的特殊约定等，此时债权的转让可能会在满足一定条件的前提下进行。
但即便如此，也还是需要严格遵循法律规定以及合同约定的相关程序，不能随意突破法律和合同的限制。
总之，一般来讲，当债权人不同意转让债权时，是不可以进行强制转让的。
然而，当遇到特殊情况时，就需要对具体的情形进行仔细的分析和准确的判断，以确定是否可以进行债权的转让以及如何进行转让等相关事宜。

案情回顾:

小朱对小李享有债权，小胡欲受让该债权。小朱不同意债权转让，小胡却强行进行转让操作。小胡认为存在特殊情形可以转让，但小朱坚持自己未同意不应被转让，双方产生争议。

案情分析:

1、按照法律规定，债权转让一般需债权人同意，小朱不同意转让，小胡强行操作，侵害了小朱权益。
2、小胡虽声称有特殊情形，但应遵循法律和合同约定的程序。若无证据表明符合特殊情形且未按程序操作，小胡的转让行为不合法。