送货单本身一般不能够直接拿来当作起诉的依据，不过它能够成为证据当中的一员。
要是送货单可以明明白白地显示出买卖双方的具体身份，还有货物的名称以及数量，以及送货的时间等这些关键的信息，并且还能够和其他的证据相互配合、相互验证的话，在某些特定的情形之下是可以对起诉起到支持作用的。
比如说，在那些买卖合同产生纠纷的时候，如果对方不愿意支付货款了，那送货单就能够证明已经履行了送货的义务，再结合上其他的一些证据，像是聊天记录，还有付款的凭证等等，这样就可以让起诉的证据力变得更加强大。
但是，如果送货单存在一些毛病，就像签字不是很清晰，或者信息不够完整之类的情况，那就很有可能会对它的证明力产生影响，这时候就需要进一步去补充其他的证据来对起诉进行支持。
总而言之，送货单在满足一定的条件之后是可以被用来进行起诉的，不过，得综合地去考虑它的具体情况以及和其他证据之间的关联性。