在我国的法律体系下，律师费的收取标准通常是由各地区的律师协会负责制定及监管的，且须向所在地的物价主管部门进行备案登记。
值得注意的是，这些收费标准的设定将会依据律师本身的执业年限、所涉及的专业领域以及案件的复杂性等多方面因素而有所差异。
针对那些逾期未偿还债务的案件，律师费用的收取则可能会受到债务纠纷的性质、涉案金额、诉讼过程的繁琐程度等多种因素的影响。
若您正面临着此类问题，希望通过法律手段加以解决，建议您首先向当地的律师协会或者律师事务所进行咨询，以便详细了解相关的律师收费标准。
当律师接手处理您的委托之后，他们将根据案件的具体情况对所需费用进行评估，并与您共同商定最终的律师费用。
在实践操作中，律师可能会按照案件的各个阶段（例如立案、一审、二审等）分别收取相应的费用。
另外，如果案件需要进行调解或者和解，那么律师也有可能会根据和解协议的达成情况来调整费用。

《律师服务收费管理办法》第四条
律师服务收费实行政府指导价和市场调节价。
《律师服务收费管理办法》第九条
实行市场调节的律师服务收费，由律师事务所与委托人协商确定。
律师事务所与委托人协商律师服务收费应当考虑以下主要因素：
（一）耗费的工作时间；
（二）法律事务的难易程度；
（三）委托人的承受能力；
（四）律师可能承担的风险和责任；
（五）律师的社会信誉和工作水平等。