1.首先，我们应当全方位地收集对方公司欠钱的相关证据。
合同是最为重要的依据，它明确了双方的权利和义务，包括交易的内容、金额、付款方式等关键信息。
欠条则是对方公司对欠款事实的书面确认，要确保欠条的内容清晰、准确，包括欠款金额、欠款时间等。
转账记录也是不可忽视的证据，它能直观地反映出款项的往来情况，证明对方公司确实收到了相应的款项但未履行还款义务。
这些证据是后续进行维权行动的关键所在，只有充分掌握了这些证据，我们才能在后续的过程中有据可依，有力地维护自己的合法权益。
2.接下来，我们要积极尝试与对方公司进行协商沟通。
通过电话、邮件或当面会谈等方式，与对方公司的负责人或相关人员进行沟通，明确提出还款期限和方式，要求对方公司尽快履行还款义务。
在沟通的过程中，要注意保留好沟通记录，包括通话录音、邮件往来、会谈纪要等，这些记录可以作为后续维权的重要证据。
3.如果协商无果，我们可以向法院提起诉讼。
在提起诉讼之前，要认真准备好起诉状，起诉状要内容详细、逻辑清晰，准确陈述双方的基本情况、诉讼请求、事实和理由等。
同时，要将之前收集到的证据作为诉讼材料一并提交给法院，确保法院能够全面了解案件的情况。
4.法院会根据具体的案件情况进行审理和判决。
如果对方公司有可供执行的资产，我们可以及时申请强制执行，通过法院的强制手段来追回欠款。
在执行过程中，法院会采取各种措施，如查封、扣押、拍卖对方公司的资产等，以确保我们的合法权益得到最大程度的保障。
5.除了诉讼途径，我们还可以寻求调解等非诉讼方式来解决纠纷。
调解可以由法院主持，也可以由第三方调解机构进行。
通过调解，双方可以在友好的氛围中协商解决纠纷，节省时间和成本，同时也有利于维护双方的合作关系。
总之，当我们遇到对方公司欠钱的情况时，要及时采取行动，通过多种途径维护自身的合法权益。
不要因为拖延而错失维权的最佳时机，要积极主动地应对，确保自己的利益不受损失。

案情回顾:

小朱所在公司与小李的公司有业务往来，小李公司欠款。小朱按流程收集证据，合同表明交易金额等，欠条写明欠款金额与时间，转账记录显示收款未还款。小朱与小李协商，小李拒绝。小朱起诉，法院审理。小胡是小李公司员工称有苦衷。

案情分析:

1、小朱收集的证据完整，符合维权要求，合同、欠条和转账记录能有力支撑诉求。
2、小朱积极协商并保留记录合理，协商不成起诉是正当维权途径。
3、法院依据证据审理，若小朱胜诉，小李公司有资产时小朱可申请强制执行。
4、小胡称有苦衷不影响小朱维权，小朱也可尝试调解解决纠纷。