首先得明确，欠钱不还通常属于民事借贷范畴的纠纷，这与诈骗有着本质上的差异。
诈骗主要是以非法占有他人财物为目的，通过虚构事实或者隐瞒真相的手段来骗取钱财。
倘若仅仅只是单纯地欠钱不还，那是很难被界定为诈骗行为的。
当我们在不知道对方住址的情况下想要起诉时，有一些办法可供尝试。
倘若知晓对方的身份证号，那么可以向法院申请调查令，接着前往公安机关去查询其户籍地址，以此来作为起诉的依据。
同时，还可以凭借你们之间的转账记录、聊天记录等相关证据，去查找与对方有关联的其他人或者单位，尝试从中获取对方的住址信息。
另外，如果能够证明债务关系是真实存在的，像借条、借款合同等这类凭证，还可以采用公告送达法律文书的方式。
不过需要注意的是，公告送达是有法定条件限制的，且整个程序相对来说会比较复杂。