当遇到外地人欠钱不还的情况时，我们可以这样妥善处理。
首先，务必仔细保留好各类相关证据，像是借条，它明确记载了借款的金额、还款日期等关键信息；
转账记录能证明借款的实际交付情况；
聊天记录则可能包含借款的约定等重要内容，这些证据就如同我们主张债权的坚实武器。
假如借款金额不算大，我们可以选择向自己所在地或者对方所在地的基层法院提起民事诉讼。
依据《民事诉讼法》，一般对公民提起的民事诉讼，由被告住所地的人民法院管辖；
要是被告住所地与经常居住地不一致，那就由经常居住地的人民法院管辖。
当然，如果存在合同约定等特殊情形，那就按照约定的管辖法院来起诉。
等法院的判决生效之后，我们就可以申请强制执行。
倘若对方有可供执行的财产，法院会依法对其进行查封、扣押、冻结等措施，用这些财产来偿还债务。
这样一来，我们的合法权益就能得到有效的保障，让那些欠钱不还的外地人无法轻易逃脱应尽的责任。