按照相关法规，债务人应按照合法的借款协议所约定的期限如数偿还借贷之债款。
若债务人为未能按时履行自己的还款义务，作为债权人的贷款方有权依照法律的规定，强制请求债务人偿还债务，同时亦有权就违约（逾期）行为收取未及时交付账款的滞纳罚息。
因此，当务之急，如果真的遇到像您描述的债务人借钱后却迟迟不愿归还的情况，作为债权人的贷款方通过法律诉讼来解决纷争确实是完全合法、合理、有效的方式。
在此需要特别强调的是，如果借款协议中对于还款期限这一关键条款并未作出明确的规定或表述不够清晰，贷款方仍可依法行使催告权，以促使潜在的债务人在合法合理的时限内尽快偿还债务。
如果债务人仍然无视这样的催告函，拒绝履行还款义务，那么贷款方可根据相关立法恢复已经超过的权利，强制其返还欠款及计算相应的利息损失。
综上所述，如遇债务人借钱不还的情况，贷款方依法提起法律诉讼取得法律认可和支持是完全可行的选择。

《中华人民共和国民法典》第六百七十五条
借款人应当按照约定的期限返还借款。对借款期限没有约定或者约定不明确，依据本法第五百一十条的规定仍不能确定的，借款人可以随时返还；贷款人可以催告借款人在合理期限内返还。