欠钱不还的事实与理由应当如实写清。
具体包括：
1.借款日期；
2.借款金额；
3.约定利息；
4.事实和理由是什么，例如借钱给被告某某多少金额，约定还款日期后被告同意承受，并当场向原告出具借条或欠条一份，原告也表示同意。被告以各种理由和借口迟迟不肯偿还欠款，其行为严重损害了原告的合法权益。
欠钱不还主要还是根据事实写，写明了请求所根据的事实和证据。

《民事诉讼法》第一百二十四条
起诉状应当记明下列事项：
（一）原告的姓名、性别、年龄、民族、职业、工作单位、住所、联系方式，法人或者其他组织的名称、住所和法定代表人或者主要负责人的姓名、职务、联系方式；
（二）被告的姓名、性别、工作单位、住所等信息，法人或者其他组织的名称、住所等信息；
（三）诉讼请求和所根据的事实与理由；
（四）证据和证据来源，证人姓名和住所。