对于欠钱不还的人的处理办法：
1、首先可以由双方当事人协商，可以协议延迟还钱的的具体事件，以及还钱的具体方式。
2、当事人可以通过申请仲裁或者直接提起诉讼的方式。
3、当事人提起诉讼需要注意原告要与本案有直接利害关系，要有明确的被告，有具体的诉讼请求及事实和理由等。

《中华人民共和国民事诉讼法》第一百二十二条
起诉必须符合下列条件：
（一）原告是与本案有直接利害关系的公民、法人和其他组织；
（二）有明确的被告；
（三）有具体的诉讼请求和事实、理由；
（四）属于人民法院受理民事诉讼的范围和受诉人民法院管辖。