通过转账记录或者银行取款记录。亲戚借钱不还的，当事人还没有借条想要讨债，可以先找对方协商，协商不成的，可以申请仲裁或者直接提起诉讼，当事人要起诉的，可以准备好起诉状以及与案件相关的证据材料递交到有管辖权的人民法院。

《民事诉讼法》第六十六条
证据包括：
（一）当事人的陈述；
（二）书证；
（三）物证；
（四）视听资料；
（五）电子数据；
（六）证人证言；
（七）鉴定意见；
（八）勘验笔录。
证据必须查证属实，才能作为认定事实的根据。