一般而言，判断信用卡债务是否为夫妻共同债务，关键在于具体情形。
倘若信用卡消费是用于夫妻共同生活方面，像家庭日常的各项开支，像柴米油盐、水电物业等费用，亦或是用于共同经营活动，比如一起投资做生意、共同参与的商业项目等，这种情况下，该债务通常会被认定为夫妻共同债务。
因为这些消费和经营活动是夫妻双方共同参与或受益的，理应由夫妻共同承担债务。
然而，要是信用卡消费是用于一方个人的特殊消费，比如未经另一方同意的个人大肆奢侈消费，像购买昂贵的奢侈品、进行高消费的娱乐活动等，并且这些消费并未用于家庭的共同生活，那么此债务一般会被认定为个人债务，应由债务人个人来承担。
在司法实践过程中，会全面综合考虑多种因素来认定信用卡债务的性质。
其中包括债务的具体用途，是用于家庭还是个人；夫妻双方的收入状况，看双方的收入是否能够共同承担该债务；还有家庭财产的情况，家庭财产是否与该债务相关等。
总之，不能简单地一概而论地说信用卡债务就一定是夫妻共同债务或者不是，必须根据具体的情况进行细致分析和判断。

案情回顾:

小朱和小李是夫妻。小朱持有信用卡，信用卡产生了一笔债务。小朱称该债务是用于家庭共同经营的小生意，但小李表示并不知情且认为这是小朱的个人奢侈消费，如购买昂贵手表等，双方对信用卡债务的定性产生争议。

案情分析:

1、若小朱能证明债务用于家庭共同经营的小生意，按照规定，此债务应认定为夫妻共同债务，因为共同经营是夫妻共同受益的行为。
2、若小朱无法证明，且小李能证明是小朱个人奢侈消费且未用于家庭共同生活，那么按照规定，该债务应认定为小朱的个人债务。