在您决定对拖欠款项之人及其保证人提起诉讼并要求其承担相应责任之时，通常需准备并进行以下步骤及手续管理：
首要任务，是起草一份详尽的起诉状，以清晰展现出原告、被告的具体身份资料、明确的诉讼主张及支持该主张所需的真实详细的事实与原因。
其次，为了支撑您提出的借贷关系成立这一主张，您需要提供能够证实这一关系的确凿证据，例如已经签署的完整借据、详细的借款协议、有效的资金转移记录等等。
另外，还需提供原告本人的身份证复印件作为辅助文件。
在法律程序方面，您应当向具有审判权限的特定法院递交经过精心准备的起诉书以及相关的证据材料，同时按照规定缴纳必要的诉讼费用。
一旦法院接受了您的申请，便会开始安排诸如发送传票等后续事项。

《中华人民共和国民事诉讼法》第一百二十二条
起诉必须符合下列条件：
（一）原告是与本案有直接利害关系的公民、法人和其他组织；
（二）有明确的被告；
（三）有具体的诉讼请求和事实、理由；
（四）属于人民法院受理民事诉讼的范围和受诉人民法院管辖。