货车司机在运输货物那会儿不小心摔伤，到底货主要不要承担全部责任，这得看具体的情形。
货车司机，是在履行他跟货主签订的运输合同期间，因为自己操作得不好之类的原因，然后摔成那样的，通常来讲，货主是不用承担全部责任滴，这时候司机自己可能得承担一些过错责任。
可要是因为货主给提供的运输工具存在安全方面的隐患，或者其他啥问题，导致司机摔伤了，那货主就很可能得承担相应的责任。
不过，具体该怎么划分责任，那得依据双方在合同里的约定，还有他们各自的过错程度，以及相关的法律法规来综合考量。
要是双方对责任的划分有分歧，那就可以先试着商量着解决，要是商量不拢，就可以去法院起诉，让法院根据实际的情况来做出裁决。
反正，这事儿得具体情况具体分析，不能一概而论。