在对销售有毒有害食品案件进行定性的过程中，我们通常需从多个角度出发，全面考虑各种因素以确定行为人是否真的对此事一无所知。
首先，我们将对销售者的进货渠道进行严格的审查，以确保其是否符合法律法规的规定，并具备相应的合格证明文件。
其次，我们还将深入研究销售者在日常经营活动中的表现，评估他们是否已经尽到应有的注意义务，例如，对于所销售食品的来源、成分以及质量等关键信息，是否进行了必要且充分的审查与了解。
若销售者能提供充足的证据来证明他们是通过合法、常规的途径购入商品，并且按照普遍的商业惯例及行业标准进行了必要的审查工作，同时，他们对食品存在有毒有害的情况确实毫不知情，那么，他们很可能会被认定为无辜的受害者。

《中华人民共和国刑法》第一百四十四条
【生产、销售有毒、有害食品罪】在生产、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料的，或者销售明知掺有有毒、有害的非食品原料的食品的，处五年以下有期徒刑，并处罚金；对人体健康造成严重危害或者有其他严重情节的，处五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；致人死亡或者有其他特别严重情节的，依照本法第一百四十一条的规定处罚。