您完全有权选择拒绝此类接待。
在充满激烈竞争的KTV行业中，各个经营商并未获得任何垄断性优势地位。
至于KTV公布的“谢绝自带酒水”之公告，这实际上是一种有待消费者回应的要约行为，已经提前向广大消费者尽到了告知义务，严格遵守法律法规，确保了消费者的知情权得到充分保障。
因此，从法律角度来看，该行为本身是合法的。
消费者有充分的自由和权利去评估和权衡相关情况，决定是否接受这项服务。
若您对该项条件存在异议且不愿接受，那么您完全可以选择其他您认为更为合理的KTV场所进行消费。
需要指出的是，KTV的行为并不满足条款无效的前提条件，消费者依然享有《中华人民共和国消费者权益保护法》第九条中所明确规定的自主选择权。
如果消费者最终还是选择在此类场所进行消费，那么这无疑证明了双方就此问题已达成共识，格式条款也随之生效。

《中华人民共和国消费者权益保护法》第九条
消费者享有自主选择商品或者服务的权利。
消费者有权自主选择提供商品或者服务的经营者，自主选择商品品种或者服务方式，自主决定购买或者不购买任何一种商品、接受或者不接受任何一项服务。
消费者在自主选择商品或者服务时，有权进行比较、鉴别和挑选。